Veckans recept

Tre kalla såser

Oftast så är tillbehören oftast något man köper färdigt men det är ju så enkelt att slänga ihop en god kall sås till ditt grillade kött, fisk eller korv vad det nu än kan vara här får du tre jättegoda kalla och lättlagade såser som jag ofta gör.

Vitlökssås – 1 liten burk creme fraich , 2-3 rivna eller pressade vitlöksklyftor eller så många du vill ha, rör i hop och smaka av med salt och svartpeppar, låt stå en stund före maten.

Honung och limesås – 1 liten burk creme fraich, rivet limeskal från en 1/2 lime, 1/2 – 1 msk honung smaksak, blanda allt och låt stå en stund före maten.

Fetaostsås – 1 liten burk creme fraich, 1/2 och eller mer grekisk fetaost, smula ner fetaosten i creme fraichen och smaka av med svartpeppar och salt, vill du så går det jättebra att ha i en eller två vitlöksklyftor. Njut nu av några kalla såser till det du har grillat….

Kärlek & Ljus Lie

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *