Veckans recept

Morotsbacon

Jag har vid flera tillfällen sett detta och eller liknande recept swischa förbi och tänkt att det ska jag prova så nu äntligen blev det av här i helgen. Riktigt gott blev det…..

Ingredienser: 3 stora morötter, 2 msk rapsolja, 1 tsk vitlökspulver, 1 tsk rökt paprika pulver och 1 tsk salt.

Skölj morötterna noga men skala dem inte, eftersom det finns nyttigheter i skalet, hyvla dem på längden med en mandolin och lägg skivorna på ett bakplåtspapper på en plåt. Rör ihop rapsolja, vitlökspulver, paprikapulver och salt, pensla detta på skivornas båda sidor ställ in plåten i ugnen ca 15 minuter, gärna varmluftsugn………riktigt gott som tillbehör till en middag eller toppning av något slag eller bara som snacks som dom är.

Kärlek & Ljus Lie

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *