Veckans recept

Fyllda äpplen

Jag gillar fräscha och något sånär nyttiga recept på desserter eller mellanmål. Fiberrika äpplen och lite kalorier men ändå riktigt gott.

Så många äpplen som personer som ska äta. Jag gjorde två……och då tog jag 25 gram mjukt smör, 1½ msk honung, 1 tsk kanel och 1 tsk kardemumma och en 0,5 – 1 dl blandade eller valfria nötter.

Sätt ugnen på 225 grader, kärna ur äpplena. smörj en form och placera äpplena i den. Hacka nötterna blanda med smöret nötterna och kryddorna, fördela sedan fyllningen i äpplena. Sätt in formen i ugnen i cirka 25 min, äpplena ska bli något mjuka och få färg, låt dem svalna och servera med vanilj kesella…….mums riktigt gott!!

Kärlek & Ljus Lie

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *