Veckans recept

Fetaspread med valnötter

I helgen hade vi diplomerings seans på vår medium kurs och på lördag kväll när vi var diplomerade så hade vi kalas med grekisk mat tema. Allt var supergott men denna stack ut lite extra tyckte jag.

Till fyra portioner använde jag 2 dl matyoghurt, 2 msk honung, 150 gram fetaost, 2 dl grovhackade valnötter, 2 krm salt, olivolja och grovmalen svartpeppar.

Blanda först matyoghurt och honung.

Rör ner gaffelmosad eller mixad fetaost och hackade valnötter.

Krydda med salt. Lägg upp i en skål och ringla över olivolja.

Kärlek & Ljus Lie

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *