Jag är säkert inte ensam om att alla mina tomater inte han och mogna innan hösten stod i dörren och det var slut på både värme och sol, så jag googlade runt på vad kan jag göra av alla mina gröna tomater. Jag hittade olika recept men fastnade för ett som jag kände att jag… Läs mer Grön Tomatmarmelad

Jag gillar vegetarisk mat om det är en blandning av det jag tycker om, alltså ingredienser som tilltalar mig. Jag har även märkt att de dagar som jag äter oprocessad mat och eller vegetarisk mat så mår min kropp mycket bättre mindre värk. Här är ett recept som jag tycker om och som jag gärna… Läs mer Currygryta med Kikärter

Jag fick ett recept utav en av mina deltagare på jobbet, stora tekakor som lät väldigt gott och lätt att baka…. så jag satte igång och jag ångrar inte att jag testade detta recept så nu bjuder jag er på det……. 50 g jäst, 6 dl mjölk fingervarm, 75 g smör rumsvarmt, 3/4 dl sirap,… Läs mer Stora Tekakor

I veckan så kände jag för soppa och pannkakor, då kom problemet med sylt upp, jag vill och försöker äta så nyttigt som det går, att välja det bästa av alternativ fungerar bra för mig…. så då kom jag på att jag har gjort chiafrö sylt förut och fick fram ett bra enkelt recept som… Läs mer Läcker Chiasylt

Denna vecka ger jag er ett lite annorlunda tips, ni ska få ett tips på en go och fin höst. 2 dl klar och krispig luft, ett par nävar solstrålar, 1 par regndroppar, 2 dl rödgula löv från träden, 2 pack blockljus som lyser upp vardagen, ½ kg ved för att tända brasan, 2 par… Läs mer Höst Recept

Paj är något som aldrig sitter fel en lördag efter en god middag, jag valde denna gång att göra en björnbärspaj, jag började med att gå till grannen och hämta björnbär 250 gram till en mindre paj, sedan la jag dem i en pajform som var insmord med smör sedan tog jag en tsk potatismjöl… Läs mer Björnbärspaj & Ingefära shot

Här kommer två snabba och enkla recept med max 200 kcal. 2 st Pannkaka med bär – vispa ihop 1 ägg och 1 tsk creme fraich och en nypa salt stek i en liten teflonpanna med ½ tsk smör eller olja. Häll över favorit bären…. Omelett med champinjoner – ½ tsk smör, 50 gram champinjoner,… Läs mer Pannkaka & Omelett

Jag hittade ett recept på mjukglass, och tänkte att i denna värme skulle det sitta riktigt bra med just mjukglass och gott blev det…….läs receptet innan du börjar. Ta fram två frysta bananer typ 20 minuter innan du ska göra glassen, skär den i skivor och lägg i mixen, blanda ner 45 g björnbär eller… Läs mer Enkel & nyttig mjukglass

När man vill ha en maträtt med schysst innehåll ni vet… protein, kolhydrater och fett, mängder och så vidare, det ska vägas och räknas för att det ska bli rätt, det jag är ute efter är att äta en bra sammansatt måltid som ligger på 450-500 kcal (kilo kalorier) per låda, bra kolhydrater, bra protein… Läs mer Storkok & Matlådor

Blev här i veckan sugen på att göra bär sylt och tänkte att då tar jag utav dom bär som jag har, så det blev röda vinbär, hallon och blåbär, jättegott !! 1,5 dl röda vinbär, 1 dl blåbär, 1 dl hallon, du kan bestämma själv om du vill ha mer av några bär än… Läs mer Lyx-nyttiga bullar & Bärsylt